IVORISH(アイボリッシュ):福岡発フレンチトースト専門店!エッグベネディクトも。

博多駅周辺がリニューアルされてきれいになったとはいえ、飲食店の数はまだまだ天神の方が多いです。

特に大名方面は小さいけどおしゃれな雰囲気のお店が多くてワクワクします。おしゃれで美味しいものが食べたいときは、やっぱり天神周辺が良いですね。

今回はずっと前から気になっていたフレンチトースト専門店「IVORISH(アイボリッシュ)」に行ってきました。

IVORISH(アイボリッシュ)

西通りから小さい道に少し入ったところです。

テレビなどのメディアで頻繁に取り上げられているお店なので、きっと知っている方も多いのではないでしょうか。

アイボリッシュは今のところ福岡と渋谷の2店舗展開なんですが、こちらが本店になるようです。

福岡発でフレンチトーストの専門店は今まで聞かなかったですね。外から見てもおしゃれなお店です。

 

平日でも昼時は行列ができているそうですが、ピークの時間が過ぎていたのであまり待つことなく通してもらえました。

1Fのカウンター席に座ったので2F席は見ることができませんでしたが、目に入った限りでは女性客のみ。

男性の方は女性と一緒に行かないと、ちょっと入りづらいかも?(笑)

IVORISH(アイボリッシュ)

IVORISH(アイボリッシュ)

メニュー表の代わりに、外国の新聞のようにおしゃれな冊子をもらいました。

ずらっと並んだフレンチトーストの写真が食欲をそそります・・・!

スイーツ系の甘いフレンチトーストと、お食事系のフレンチトーストがあります。値段は1,000~2,000円くらい。

ランチだと無料でオレンジジュース、コーヒー、紅茶の中から好きなドリンクが一つ選べてお得です。

 

事前にネットで調べてエッグベネディクトを食べようと決めていたのですが、生ハムとスモークサーモンで悩む悩む(笑)

迷った末、アボカドが決め手になってスモークサーモンのエッグベネディクトを注文。

カウンター席からは、実際にフレンチトーストを調理する様子が見えて楽しいです。

約15分ほどで待ちに待ったエッグベネディクトが運ばれてきました。

IVORISH(アイボリッシュ)

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オランデーソースがたっぷりかかっていておいしそう!ちなみにこちらは2ピースになります。
※エッグベネディクトはフレンチトーストの枚数を1ピースか2ピースで注文します。

結構大きなウインナーがセットになっているのが嬉しいです。

ドキドキしながら卵にナイフを入れると・・・

IVORISH(アイボリッシュ)

キターーーーーーーーー!!!

とろっとろの卵の黄身がこんにちは!!!

一口食べると、香ばしいフレンチトーストとなめらかな半熟卵&オランデーソースが見事にマッチング。

スモークサーモンの塩気とアボカドの風味がきいていてとっても美味しい。これは女性なら間違いなく好きな味です。

オランデーソースは初めて食べましたが、もっと こってりしているかと思いきや意外にあっさり。

卵と混ざったときに、ちょうどいい濃厚さ加減のソースになる感じです。

ウインナーもかなり食べ応えがあって、意外におなかいっぱいになりました。少食な方は1ピースでも満足できるかもです。

 

でも正直フレンチトーストをエッグベネディクトに使うと、フレンチトーストっぽさはなくなりますね。

パンが卵液でしっとりするので具材となじんで美味しいのですが、「the フレンチトースト」な味を求めている方はスイーツ系の方がいいかもしれません。

今度来たときには、シンプルなプレーンのフレンチトーストを頼んでみようと思います。

IVORISH(アイボリッシュ)

ちなみにアイボリッシュのフレンチトーストはテイクアウトにも対応してます。

ランチボックスに盛り付けてくれるそうなので、暖かくなったらテイクアウトして外で食べるのも良いかもしれませんね。

 

また、こちらの店舗では「本店限定メニュー」なるものも存在してました。

渋谷店では食べられないフレンチトーストを福岡店で楽しめるという、ちょっとした優越感(笑)

ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

住所:福岡県福岡市中央区大名2-1-44
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:火曜日

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